使MIHO的麵包發酵的元素
是來自使用秀明自然農法培育的果物所製成
MIHO的自製酵母

來自被潔淨的土壤和種子

加拿大產小麥
不用農藥、不施肥料 秀明自然農法的田地
100%大自然的恩惠之下孕育而成

一切的源頭來自一粒純粹的小麥種子
被潔淨的環境中生長的麥穗,生產者每年親自採取種子
不是只有一代的種子,是延續生命與未來連結的種子。

關於秀明自然農法

以大自然為腳本

來自熊本縣的奶油
以大自然為腳本採用完全放牧
完全不使用人工飼料

在廣大的草原自在的生活著
吃著翠綠牧草而成長的乳牛們,
都能夠產出美味的牛乳

專業職人的精神和酵母的力量

MIHO的麵包工房裡所加工的
除了來自秀明自然農法的水果所生成的
MIHO自製酵母
還有希望使顧客們感到高興,那專業職人的精神。

完全純粹的MIHO酵母,
巧妙地散發著甜中帶有微酸的香氣

可於接待棟內購買
購買後也可於接待棟內食用。