Salon de thé Pine View

Le Salon de thé Pine View utilise des ingrédients produits
par la méthode d’agriculture naturelle Shumei,
sans fertilisants ni produits chimiques.

Horaires : de 10h à 17h
Dernière commande : à 16h30

Passer la journée en beauté
Faites une pause détente dans ce salon de thé spacieux et aérien, en admirant le ciel.

Tous les ingrédients sont soigneusement produits avec les méthodes les plus pures. Ces méthodes, dites « Agriculture naturelle de Shumei » sont utilisées pour planter du blé, des haricots rouges azuki, d’autres grains et des légumes, jusqu’aux producteurs de sucre, beurre et café, pour terminer dans les cuisines du musée Miho.

Agriculture naturelle de Shumei 加工工房について

ぶどうジュース

砂糖を使わず作りました。ぶどう本来の味をお楽しみ下さい。

白玉あずき

ふっくら炊き上げた大納言あずきと、つるっとした食感の白玉は相性抜群。

チョコレートアイスクリーム

ブラジル・トメアスから届いた風味豊かなカカオと自然放牧された牛の牛乳の濃厚な味わい。

季節のロールケーキ

秀明自然農法で作られた旬の果物を、粉と砂糖と卵だけで作ったシンプルなスポンジと合わせました。

Remarquez que les plats peuvent changer en fonction de la saison ou de la disponibilité des ingrédients.

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